红参的功效及红参茶的冲泡方法

在我们平常蒸汤(鸡汤、鱼、瘦肉、猪腰)时候可以将红参切薄片，放进锅里一起蒸30分钟即可。熬汤基本每家都会熬，在熬汤的过程中加入红参片5～8克，一起煮即可。

泡红参就有好几种方法

1、红参磨粉食用，一个人的量为1克左右；

2、直接咀嚼红参片，是最简单的方法，每次食用2片左右；

3、此外红参还可以泡酒饮用，按一根红参1000或800毫升50度酒泡，每天饮用一小杯；

4、熬粥时放些红参一起熬也行，功效不减。