所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，其中又以潮汕功夫茶最具代表性。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。功夫茶茶具的是如何操作的呢？使用步骤又是怎样的？下面让我们带你领略这极具艺术性的茶具吧。
功夫茶茶具使用步骤
一. 温茶器：是指泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的本质。
二. 洗杯：使用专门的洗清洁，仔细地将茶器和杯具清洗一遍。
三. 置茶：用盖杯的茶器可以直接加入茶叶，即置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。
使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得平均。
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