茶专家解说：红茶和黑茶的区别

时间：2012-09-03 16:43:04 | 来源：teabrand.cn | 编辑：92game

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简介：大家都知道红茶和黑茶都属发酵茶，那同时发酵茶的两种有什么区别呢？下面茶专家为大家解说一下！

3、红茶和黑茶的制作原料不同。

红茶是以茶芽为原料经过杀青—揉捻——渥堆—复揉—干燥制作而成；黑茶是由比较粗老的黑毛茶萎调—揉捻—发酵—干燥而制成！

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