二、六堡茶的品质特征
1、六堡茶外形条索粗壮,长整不碎,色泽黑润有光泽;
2、内质香气陈醇;汤色红浓;
3、滋味甘醇爽口,并带有松木烟味和槟榔味,叶底呈铜褐色。
4、六堡茶选料以恭州村及黑石村茶叶最好,他处之茶不如恭,黑二处优异,仅横县,岭溪所产茶叶,品质与制法与六堡茶相近,亦统称为六堡茶,特别是发金花的,更受欢迎,而且品质越陈越好。
六堡茶 黑茶
六堡茶作为历史名茶,属黑茶类中的佼佼者。其产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。看完本文,大家是不是对六堡茶有更多的了解了呢。