黄山毛峰的作用
1、提神。黄山毛峰内含有较多的咖啡碱。咖啡碱能刺激中枢神经，消除困意，起到提神的作用。
2、清热解渴。黄山毛峰茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，能起到生津止渴的作用。
3、防龋齿。黄山毛峰含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能给牙齿加上一个保护层，提高牙齿防酸抗龋能力。
2011年新茶叶 特级黄山毛峰绿茶
温馨提示：黄山毛峰的功效和作用虽多，但是黄山毛峰并不是保健品，饮用黄山毛峰也要注意，在饭前饭后不饮用黄山毛峰，空腹不饮茶，不能饮用超过2个小时以上的茶汤。
