铁观音王的作用
1、在安溪民间早有采用铁观音王治疗痢疾和肚子痛的做法，我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。
2、铁观音王又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
3、铁观音王中的多酚类化合物能防止过度氧化，延缓衰老。
4、铁观音王中的茶多酚类化合物和维生素类可抗动脉硬化。
5、铁观音王的咖啡碱可提神益思、兴奋中枢神经、增进思维、提高效率。
2012新茶浓香型铁观音王茶叶
铁观音“茶王”是铁观音中的极品，功效显著，养成喝茶的习惯，有益身体健康，不过注意饭后半小时内不要饮茶。
