2、闻茶叶的香味。新茶清香味浓郁,陈茶由于被氧化香味偏淡,香气低沉,可能有霉味哦!
3、用手摸茶叶的干湿。新茶茶叶干燥,用手捏就成粉末,茶梗易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏也不能成为粉末哦。
除此之外,还可以通过冲泡后辨别新茶和陈茶。新茶泡出来的茶汤色绿明亮,口感清爽。而陈茶泡出来的茶水颜色是暗淡的。
3、用手摸茶叶的干湿。新茶茶叶干燥,用手捏就成粉末,茶梗易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏也不能成为粉末哦。
除此之外,还可以通过冲泡后辨别新茶和陈茶。新茶泡出来的茶汤色绿明亮,口感清爽。而陈茶泡出来的茶水颜色是暗淡的。