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实用的铁观音茶叶鉴别方法

时间:2011-06-30 22:58:12 | 来源:teabrand.cn | 编辑:92game
关键字:铁观音,铁观音茶叶,铁观音鉴别
简    介:介绍铁观音茶叶的鉴别方法,让你买到货真价实的铁观音。

一级
〖外形〗条索:壮实、紧结
色泽:绿油润、砂绿明
整碎:匀整
净度:净
〖内质〗香气:清香、持久
滋味:清醇甘鲜、音韵明显
汤色:金黄明亮
叶底:软亮、尚匀整、有余香

二级
〖外形〗条索:卷曲、结实
色泽:绿油润、有砂绿
整碎:尚匀整
净度:尚净,稍有细嫩梗
〖内质〗香气:清香、持久
滋味:清醇甘鲜、音韵明显
汤色:金黄
叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

三级
〖外形〗条索:卷曲、尚结实
色泽:乌绿、稍带黄
整碎:尚匀整
净度:尚净,有细嫩梗
〖内质〗香气:清纯
滋味:醇和回甘、音韵稍清
汤色:金黄
叶底:尚软亮、尚匀整、稍有余香

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