4、安溪泡法
安溪式泡法,它比较注重其香味、甘味和纯味,泡茶时分为三个阶段,每个阶段进行三次泡茶,在第一个泡茶阶段要判断茶的香气是否高,第二个阶段要判断茶的滋味是否够醇,而第三个阶段则要看茶的颜色是否变化,这种安溪泡法有一个口诀:一二三香气高,四五六甘渐增。
4、安溪泡法
安溪式泡法,它比较注重其香味、甘味和纯味,泡茶时分为三个阶段,每个阶段进行三次泡茶,在第一个泡茶阶段要判断茶的香气是否高,第二个阶段要判断茶的滋味是否够醇,而第三个阶段则要看茶的颜色是否变化,这种安溪泡法有一个口诀:一二三香气高,四五六甘渐增。