品茗白毫银针茶趣味无穷，新冲泡的银针茶白茸茸的茶叶或漂浮、或沉中，和白烟袅袅的热气相辉相映。云雾之中，一阵阵芳香扑鼻而来，沁透心肺，边品边赏，令人心旷神怡，茶入口中，满腔流香，回味无穷，品赏之中，全身犹如沐浴清泉，浊气烦恼都被洗净涤清。银针茶确实为天下人所推崇，历代文人学士称它为茶中珍品。
蒙顶玉叶长春君山银针茶叶 四川名茶雅安蒙顶山茶叶
君山毛尖，原名“君山茶”，俗称“白毛尖”，产于湖南洞庭湖君山岛。君山毛尖的工艺特点：鲜叶于清明前后四五天采摘一芽一叶初展、一芽二叶初展，不采虫伤叶、紫色芽叶、风伤叶、有鳞片及马蹄叶。鲜叶经分摊、杀青、摊凉、揉捻、炒二青、摊凉、做条、提毫、足火等工序。制成之毛茶，经拣剔后，用桑皮纸包封，贮于箱、坛中密封。 外形白毫显露，条索坚固，色泽油润，内质香高鲜嫩，滋味鲜醇甜爽，汤色清澈明亮；叶底鲜嫩，黄绿匀壮，冲泡后芽叶成朵，如盛开之菊花。
白毫银针茶汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷，还能起药理作用。中医药理证明，白毫银针茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。
