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四种湖南黑茶的正确泡法 喝出名茶的清、纯、浓、香

时间:2011-07-22 22:58:12 | 来源:teabrand.cn | 编辑:92game
关键字:黑茶,黑茶泡法,湖南黑茶泡法
简    介:湖南黑茶有多种的品饮的冲泡方式,其中以杯泡法,功夫茶泡法,陈茶熬饮法,奶茶饮法等这四种泡法最为流行,它们分别突出了黑茶的清,纯,浓,香等特点,下面我们就来看看这四种的正确泡法。

湖南黑茶的正确泡法——茶具使用

从泡茶用具的大小来考虑,茶具是有色、香、味、形方面的品质特征:

1、泡茶用具宜小不宜大,瓷器最好,陶器和玻璃器皿次之,一般不用金属茶具;

2、泡茶的茶杯最好先用热水烫过,然后在茶杯中放人适量的茶叶

3、冲水时,水壶提高到3o厘米左右,易于将茶叶冲开,泡新茶控制好水温,不但能使茶香缭绕,而且保持了茶叶中的营养物质,可谓是两全其美。

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同时喝湖南黑茶要趁热,一般当茶汤的温度在50℃左右时,这样的汤温是品尝滋味的最佳时机。

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