安吉白茶产地—山川隽秀的安吉县

二、安吉白茶的品质特征：

1、安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙；

2、色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

3、冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。

4、叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

5、安吉白片含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。

2011年新茶 特级安吉白茶

  总之，安吉县得天独厚的地理优势造就了安吉白茶嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味鲜醇、口感清润甘爽的品质特征。