4、六安瓜片茶叶中还含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。
5、六安瓜片茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。
6、六安瓜片茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%,茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
从以上的数据,我们就可以了解到六安瓜片茶的营养价值,当然,除了以上六安瓜片的营养价值和保健作用显示之外,六安瓜片还具有以下的作用。
4、六安瓜片茶叶中还含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。
5、六安瓜片茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。
6、六安瓜片茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%,茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
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