2、湿度
一般空气的湿度保持在90%以上，这样比较有利于提高多酚氧化酶的活性，同时也有利于茶黄素的形成和积累。
祁门红茶传统的发酵工艺介绍
时间：2013-03-06 11:12:34 | 来源：teabrand.cn
| 编辑：92game
关键字：红茶,祁门红茶,发酵工艺
简 介：以下是祁门红茶传统的发酵工艺介绍，亲，跟随小编来了解了解。
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